Шафа сушильна лабораторна або вологомір зерна? Що обрати?

Вологоміри зерна все частіше можна побачити в руках агронома. З одного боці визначення вологості традиційно проводитися за допомогою висушування зернової проби і подальшого зважування, де традиційний атрибут – лабораторна сушильна шафа. Це базовий лабораторний спосіб, регламентований Гост 13586.5-93. Результат аналізу повітряно-тепловим методом є офіційним, фіксується в документах серед переліку показників якості зерна при передачі на зберігання, і для реалізації продукції зернотрейдерам і кінцевим споживачам. Так у яких випадках використовується портативний вимірювач вологості зерна або необхідні лабораторна сушильна шафа і ваги? Порівняємо кожен варіант визначення вологості (прямий і непрямий) по 10 ключових факторах. З'єднання ясуємо сфери застосування кожного з пристроїв. Шафа сушильна лабораторна або вологомір зерна? Аналіз Термогравіметричним методом (інша назва - повітряно-тепловий) вимагає серйозного і дорогого комплекту лабораторного обладнання: шафа сушильна;
ваги;
ексикатор;
млин лабораторний;
розсів;
термометр;
бюкси;
лабораторний посуд і додаткові приналежності.
Набір досить значний. Щоб розмістити все перераховане обладнання, необхідно як мінімум мати приміщення достатньої площі та комплект меблів (лабораторні столи, шафи). Плюс підключення електрики. Для проведення дослідів повинен бути підготовлений персонал, який володіє професійними навичками. Для аналізу в польових умовах, в зерносховищі, елеваторі або в кузові вантажівки все, що необхідно - це вологомір зерна. У нього "все при собі". Переносний вимірювач вологості економити самий наш цінний ресурс - годину! При проведенні досліджень в зерновий лабораторії відповідно до стандартної методики, тимчасові витрати досить великі, особливо з попередніми підсушуванням (при рівні вмісту вологи більше 17%): підготовка і розігрів сушильної шафи;
зневоднення;
охолодження;
подрібнення лабораторної млином, просіювання, зважування.
На всі операції йде кілька десятків хвилин. Вологомір зерна, зазначених процедур не потребує. На безпосередні виміри витрачається всього 1 хвилина. Додамо підготовку до роботи і заповнення камери - ще пара хвилин. В цілому вологоміри зерна забезпечують швидкість вимірів вище раз на 50. Шафа сушильна лабораторна виграє у точності і достовірності Сушильна шафа, що вимірює вологість методом сушіння і зважування - вологомір "всеїдний", універсальний. За великим рахунком йому абсолютно байдуже, що аналізувати - проби зернових культур, деревини або зразки бетону. Можна провести визначення вологості практично будь-яких речовин органічної або неорганічної природи. Простіше кажучи, є два контрольних показника - маса досліджуваного зразка до і після зважування. Різниця між ними це і є шуканий показник. При безумовному дотриманні процедури, повіреного і справного обладнання, сушильна шафа є найточнішою. Ручний вимірювач вологості зерна - вологомір вузької спеціалізації, відкалібрований виключно під зернову продукцію. При цьому досліджувані зразки по фізичним і хімічним характеристикам не змінюються під впливом електромагнітних імпульсів, не втрачають у масі, не нагріваються і не охолоджуються. Мобільний вологомір для зерна забезпечує точність за рахунок заводських калібрувань. Альо якщо виникне необхідність коригування показань, за основу беруться дані повітряно-теплового методу. Підключення до електромережі і витрати електроенергії на визначення вологості Сушильні шафи лабораторні - вологоміри досить потужні по енергоспоживанню, оснащені одним або двома нагрівачами із загальним споживанням понад 1 Квт. Подібний стаціонарний вологомір зерна досить "ненажерливий", вимагає витрат на оплату рахунків за електрики, а найголовніше - необхідність підключення до електричних мереж. Визначення вологості можливо тільки в лабораторних умовах. В полі сушильну шафу не вивезеш. А якщо і можна вивезти, то розетки там все одно немає. З огляду на зростання цін на електроенергію 2-3 рази на рік, витратна частина в собівартості, якщо застосовувати сушильну шафу, буде тільки збільшуватися. У цьому плані, портативний вологомір зерна повністю енергонезалежні - джерело живлення батарея 9 Вольт "не прив'язана язує" до жодного місця. Можна вирушати на будь-яке поле. Відбір проб і транспортування Якщо потрібно виконати визначення вологості з посівної площі, що знаходиться на відстані в кілька десятків кілометрів від лабораторії, гостро стоїть питання транспортування зернових зразків. Зміст вологи до і після переміщення повинно бути ідентичним, інакше результати можуть бути перекручені і не відповідати дійсності. Необхідно забезпечити повне збереження вологи в зразках під час перевезення. А вісь переносні вологоміри зерна вигідно відрізняються. Від відбору проб до візуального відображення результату на дисплеї проходити всього кілька хвилин. Портативний вимірювач вологості зерна виглядає явно краще - адже він максимально наближений до точки дослідження - будь-то колоски на полі або жменя зерна на відкритому току або в зерносховищі. Переносний вологомір зерна не потребує логістики - транспортування зразків. Образно кажучи, вимірювач вологості зерна знаходиться в кроковій доступності від об'єкта дослідження. Більш того, слід зауважити, що в ГОСТі при використанні методу сушіння і зважування, прямо вказується на ризик втрати вологи при найменшій тимчасової затримці, навіть якщо зразки вже в лабораторії. Зокрема присутні фрази: "Подрібнене зерно відразу переносять у бюкси"; "У сушильну шафу швидко поміщають бюкси". Термогравіметричний метод вимагає ретельного дотримання часових інтервалів і постійного контролю з боку персоналу. А якщо є вплив людського фактора, помилки не виключені. Переносний вологомір для зерна, і в цьому ключова відмінність, всі процедури виконує самостійно. В обов'язковому порядку потрібно виконати тільки 5 допоміжних операцій: Очищення камери.
Контроль заряду батареї.
Забір проб.
Вибір потрібного калібрування.
Фіксація результату.
Сушильна шафа і вологомір зерна - порівняння ціни Вологомір для зерна може замовити як великий багатопрофільний агрохолдинг, так і невелике фермерське господарство з посівною площею 100-200 га. Питома вага витрат в собівартості реалізованої продукції за один рік складі менше 1%. Вага і габарити Переносні вологоміри зерна важать в середньому менше 2 кг, а одна сушильна шафа - 20 кг. У такій же пропорції перебувають і розміри. Питання - який з вологомірів можна взяти з собою, стає риторичним. Договори на реалізацію продукції, претензійна робота Україна входити в ТОП світових виробників зернових культур із загальним обсягом поставки понад 30 млн. тонн, у тому числі популярні і комерційно успішні сорти пшениці і кукурудзи. При відправці на експорт і на внутрішньому ринку на кожну партію видається офіційний сертифікат, що засвідчує вологість при зберіганні. При складанні контрактів, претензійній роботі і судновому врегулюванні в разі розбіжностей до уваги береться вміст вологи, виміряний повітряно-тепловим методом. У разі розбіжностей органом з питань арбітражних випробувань вологості є Державний центр сертифікації і експертизи сільськогосподарської продукції. Надійність і технічне обслуговування Сушильні шафи лабораторні містять потенційно схильні до поломок і дорогі при заміні елементи - обертовий стіл, нагрівач, трансформатор. І це тільки один вид обладнання. Але ж є ще лабораторна млин і ваги. Чим більше пристроїв бере участь у лабораторному аналізі, тим вище ймовірність виходу з ладу одного з них, в цьому плані вологоміри зерна вільні від цих недоліків. Не потрібен попереднє розмелювання і нагрівання - досліджується незбиране зерно, немає рухомих частин. Цей вимірювач вологості зерна надійний так само як і мультиметр, який при дотриманні умов експлуатації і зберігання може експлуатуватися роками. Все з чого він складається - датчик, корпус, електронна схема, керуючі кнопки і індікатор. Ламатися в принципі нема чому. Визначення вологості зерна нових сортів Сільське господарство України і насамперед зернова індустрія - потенційно прибуткова галузь, що має перспективу до зростання, але при цьому кожен рік присутні ризики втрати врожаю через несприятливу погоду. З огляду на накопичену статистику з погодніх явищ, перш за все опади, температуру навколишнього середовища, особливості ґрунту і десятки агрономічних чинників, керівники сільгосппідприємств в деякій мірі можуть знизити фінансові втрати, шляхом використання нових сортів, виведених селекціонерами, які найбільш стійкі в конкретному регіоні, де розташовані посівні площі. З метою підвищення врожайності, мінімізації впливу погодних факторів селекціонери виводять нові сорти зернових, стійкі до морозу, посухи, захворювань і пошкодження шкідниками. Тільки за рахунок селекційної роботи врожайність з гектара може бути підвищена в 2-2,5 рази навіть в умовах степової зони і обмеженого зволоження. Ручні вологоміри зерна спроектовані для замірів при так званих нормальних умовах вирощування зернових за методикою міжнародної асоціації випробування насіння. Як бути якщо новий сорт пшениці, кукурудзи або ячменю хоч на трохи, але відрізняється від цих умів? Таке ж завдання стоїть, якщо на ринку з'єднання явився комерційний попит на нову культуру і сільгоспвиробник приймає рішення виділити частину площ під неї. Як ми зазначали, сушильна шафа "не чутліва" ні до виду культури, ні до сорту. А як в цьому плані "проявити" себе переносний вимірювач вологості зерна? Чи забезпечить точність? У цьому випадку шафа сушильна і вологомір для зерна працюють "у парі". Спочатку для нового сорту проводитися визначення вологості за методикою ГОСТу. Отримане значення береться за основу. Існуючі калібрування (їх понад 20) коригуються або створюються нові. Підсумки Незважаючи на рішення однієї спільної справи, обидва методи: повітряно-тепловий та діелькометричний "не конкуренти" і доповнюють один одного. Кожен вимірювач вологості зерна стійко займає свою нішу. Переносний - це повсякденний вологомір для зерна для отримання оперативних даних, проведення польових тестів, що дозволяють підготувати зведений звіт з декількох земельних ділянок за один день. Термогравіметричний метод може вікорістовуватіся для уточнення даних і підстроювання. При укладанні комерційних контрактів на реалізацію і зберігання, в яких вимоги до вологості, необхідно використовувати сушильні шафи лабораторні, реалізують повітряно-тепловий метод.